No.1
（平成２９年度）
5
（２０回）
１群
2群
３群
4群
5群
6群
たんぱく質
無機質
カロテン
ビタミンＣ・その他
炭水化物
脂質
（g）
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
ぶたにくのカレーじょうゆやき
ぶたにく たまご
にんにく でんぷん さとう
サラダ油 しょうゆ 酒 カレーこ
大根サラダ
（わふうドレッシングうめ）
かにふうみかまぼこ こまつな だいこん とうもろこし
ドレッシング
小 767 2.2
とりじゃが
とりにく にんじん たまねぎ こんにゃく えだまめ じゃがいも さとう
サラダ油 しょうゆ みりん 酒 和風だし
中 973 2.7
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
さばのみそに
さば でんぷん さとう みそ にぼし かつおぶし
ちぐさあえ（しょうゆ）
チキンハム たまご
ほうれんそう にんじん
えのきたけ でんぷん さとう 植物油 しょうゆ 塩
小 689 3.0
たけのこのみそしる
とうふ あぶらあげ わかめ にんじん たけのこ たまねぎ ながねぎ みそ にぼし かつおぶし
中 881 3.7
まっちゃだいず
だいず まっちゃ きびざとう
むぎごはん 牛乳
牛乳 むぎ ごはん
いかきゃべつあげ（ソース）
いか たら きゃべつ しょうが こむぎこ さとう でんぷん
植物油 大豆油
ソース かつおぶし 塩
幼 655 2.3
バンバンジーサラダ
（バンバンジードレッシング）
とりにく にんじん もやし きゅうり ごま
ドレッシング
小 738 2.7
マーボードウフ
とうふ ぶたにく
にら にんにく ながねぎ しょうが
さとう でんぷん ごま油 サラダ油
しょうゆ みそ 塩 酒
中華スープ トウバンジャン 中 947 3.4
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
あつやきたまご
たまご さとう でんぷん 植物油
サラダ油
かつおこんぶだし 酢 しょうゆ みりん 塩
幼 567 2.3
くきわかめのサラダ
（こうみしおドレッシング）くきわかめ にんじん きゅうり きゃべつ とうもろこし ドレッシング
小 629 2.7
だぶ（福岡県郷土料理）
とりにく さつまあげ
にんじん ごぼう こんにゃく しいたけ たけのこ ばんのうねぎ
じゃがいも でんぷん
酒 塩 うすくちしょうゆ みりん
にぼし 中 790 3.4
バターロール（幼なし） 牛乳
牛乳 バターロール
やきそば
ぶたにく あおのり にんじん ピーマン
きゃべつ たまねぎ しいたけ
ちゅうかめん サラダ油 塩 こしょう 焼きそばソース 中濃ソース ウスターソース オイスターソース
幼 686 3.1
サツマイモコロッケ
だいず さつまいも パンこ
さとう こむぎこ でんぷん
植物油 大豆油
塩
小 816 3.7
ツナサラダ
（ぐだくさんたまねぎドレッシング）
まぐろ油漬 にんじん きゃべつ とうもろこし えだまめ
ドレッシング
中 999 4.7
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん幼 529 2.3
かつおのこうみあげ
かつお しょうが ながねぎ でんぷん さとう 大豆油 ごま しょうゆ 酒 みりん
小 603 2.9
かいそうとじゃこのサラダ
（ﾉﾝｵｲﾙしそﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ）
かいそう ちりめんじゃこ
みずな きゅうり きゃべつ ドレッシング
中 762 3.6
あおなのみそしる
とうふ あぶらあげ ほうれんそう チンゲンサイ きゃべつ みそ にぼし かつおぶしはいがしょくパン
りんごジャム 牛乳
牛乳 はいがしょくパン
りんごジャム 幼 550 2.6
にくだんごのあんかけ
（幼１こ 小２こ 中職２こ）
とりにく だいず たまねぎ パンこ 水あめ
さとう でんぷん 豚脂 植物油
ケチャップ 酢 塩 しょうゆ
小 709 3.5
アスパラガスのカラフルサラダ
（イタリアンドレッシング）あかえんどうまめ ロースハム
パプリカ アスパラガス
きゃべつ えだまめ
ドレッシング
中 916 4.6
キャロットシチュー
ベーコン 牛乳 生クリーム
にんじん パセリ
たまねぎ とうもろこし バター シチュールー 塩 こしょう
ごはん 牛乳
牛乳 ごはんくしなしやきとり
（幼２こ 小２こ 中３こ）
とりにく サラダ油 やきとりのたれ しょうゆ みりん
幼 545 2.6
きりぼしだいこんのにもの
さつまあげ あぶらあげ
にんじん きりぼしだいこん しいたけ さとう サラダ油 しょうゆ みりん 和風だし
小 605 3.2
みつばとわかめのすましじる
とうふ わかめ みつば にんじん
しめじ たまねぎ 塩 うすくちしょうゆ 酒 かつおぶし にぼし
中 779 4.1
ドライカレー（ごはん）
ぶたにく ひよこまめ
にんじん グリンピース
たまねぎ にんにく しょうが ごはん こむぎこ
バター カレー粉 ウスターソース 洋風だし 塩 こしょう ケチャップ
牛乳
牛乳
幼 663 2.6
ポテトカップグラタン
牛乳 チーズ
ほうれんそう とうもろこし たまねぎ じゃがいも さとう でんぷん こむぎこ
植物油 パーム油 マーガリン
塩 チキンエキス
小 764 3.2
グリーンサラダ
（フレンチドレッシング）ブロッコリー カリフラワー きゃべつ きゅうり
ドレッシング
中 943 3.9
けんちんうどん（ソフトめん）
あぶらあげ にんじん だいこん ごぼう ながねぎ しいたけ
ソフトめん さといも
しょうゆ 塩 酒 かつおぶし にぼし
牛乳
牛乳
幼 509 2.2
しんじゃがとしんたまねぎの
かきあげ
たまご えだまめ とうもろこし
たまねぎ
じゃがいも こむぎこ
大豆油 塩
小 620 2.7
チーズいりこんにゃくサラダ
（ﾉﾝｵｲﾙしそﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ）
チーズ パプリカ こんにゃく きゃべつ きゅうり
ドレッシング
中 821 3.5
魚の日
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
幼 561 1.8
ほきのオーロラソースかけ
ほき しょうが にんにく でんぷん
さとう
大豆油 ごま
白ワイン しょうゆ ケチャップ ウスターソース
小 642 2.1
おまめのサラダ
（ソイドレッシング）だいず しろいんげんまめ
にんじん さやいんげん
えだまめ きゅうり
ドレッシング
中 812 2.7
かんぴょうのたまごとじじる
たまご こまつな
にんじん
かんぴょう しいたけ でんぷん 塩 しょうゆ かつおぶし こんぶ
こめパン 牛乳
牛乳 こめパン
コーンクリームコロッケ（ソース）
だいず 牛乳 とうもろこし たまねぎ さとう こむぎこ パンこ
マーガリン 植物油 大豆油
塩 チキンエキス
ソース 幼 645 2.5
アーモンドサラダ
（イタリアンドレッシング）
パプリカ きゃべつ きゅうり アーモンド
ドレッシング 小 719 3.0
オニオンスープ
ベーコン にんじん パセリ たまねぎ えのきたけ じゃがいも 塩 こしょう 洋風だし
中 882 3.8
カスタードプリン
カスタードプリン
魚の日・教科連携メニュー
18 木
19 金 17 水 16 火 月
2
12 金
15 月 1
火
8 月
9 火
10 水
11 木
つくば市立筑波学校給食センター
月分献立表
日
曜
献 立 名
主な材料と食品分類
栄養価
ち，にく，ほねになるもの
からだのちょうしをととのえるもの
ちからやねつになるもの
調味料他
エネルギー 塩分
（kcal）
日本の郷土料理
(下記をお読みください）
５年生家庭科（青菜）
No.2
１群
2群
３群
4群
5群
6群
たんぱく質
無機質
カロテン
ビタミンＣ・その他
炭水化物
脂質
（g）
日
曜
献 立 名
主な材料と食品分類
栄養価
ち，にく，ほねになるもの
からだのちょうしをととのえるもの
ちからやねつになるもの
調味料他
エネルギー 塩分
（kcal）
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
やきぎょうざ
（幼１こ 小２こ 中３こ）ぶたにく だいず とりにく
ほうれんそう きゃべつ しょうが こむぎこ こめこ でんぷん
豚脂 植物油 サラダ油
みりん しょうゆ 塩
幼 592 1.9
とうふのサラダ
（バンバンジードレッシング）
とうふ チンゲンサイ きゅうり えだまめ メンマ ごま
ドレッシング 小 662 2.2
えびだんごのスープ
えび 魚すりみ にんじん にら
しょうが たけのこ しいたけ たまねぎ ながねぎ きゃべつ
はるさめ でんぷん
豚脂 塩 こしょう しょうゆ 酒 中華だし
中 847 2.9
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
とりにくのレモンあげ
（幼２こ 小２こ 中３こ）とりにく レモン汁 でんぷん さとう
こむぎこ
大豆油 塩 こしょう 酒 酢 うすくちしょうゆ
幼 598 2.3
ごもくきんぴら
さつまあげ にんじん グリンピース
ごぼう しらたき さとう ごま サラダ油
しょうゆ みりん 一味とうがらし 和風だし
小 671 2.9
きのこのみそしる
なめこ えのきたけ しめじ ながねぎ
さといも みそ にぼし かつおぶし
中 864 3.7
アップルパン（幼なし） 牛乳
牛乳 アップルパン
スパゲッティナポリタン
ベーコン チーズ にんじん ピーマン トマト
マッシュルーム たまねぎ しょうが にんにく
スパゲッティ さとう
サラダ油 ウスターソース 塩 こしょう 洋風だし ケチャップ
幼 537 2.0
オムレツ
たまご でんぷん さとう 大豆油 サラダ油 塩 酢
小 722 2.9
みずなとじゃこのサラダ
（かおりごまドレッシング）
ちりめんじゃこ にんじん みずな
きゃべつ えだまめ ごま
ドレッシング 中 861 3.6
魚の日
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
いわしのこうそうパンこやき
いわし パンこ オリーブ油
サラダ油
こうそうパンこ
幼 569 1.8
ブロッコリーとアスパラのサラダ
（ぐだくさんたまねぎドレッシング)アスパラガス ブロッコリー
きゃべつ ドレッシング
小 629 2.1
たまごいりきのこスープ
ベーコン たまご
にんじん たまねぎ しいたけ えのきたけ しめじ
塩 こしょう コンソメ ローリエ しょうゆ
中 793 2.7
こめパン のむヨーグルト
のむヨーグルト こめパン
イカのスパイスやき
いか サラダ油 スパイスミックス
幼 530 2.3
コーンサラダ
（コーンクリーミードレッシング）
にんじん とうもろこし きゃべつ きゅうり
ドレッシング
小 645 2.9
ポークビーンズ
ぶたにく だいず
にんじん トマト グリンピース
たまねぎ セロリー にんにく
じゃがいも サラダ油 塩 こしょう エスパニョールソース
中 839 3.7
ごはん 牛乳
牛乳 ごはん
ささかまぼこのにしょくあげ
（幼 青のりのみ 小 青のり・ごま）ささかまぼこ たまご
あおのり こむぎこ
でんぷん
大豆油
ごま 幼 641 1.7
おかかあえ
あじつきおかか ほうれんそう にんじん
もやし
小 768 2.7
じゃがいものそぼろに
ぶたにく にんじん
さやいんげん
たまねぎ じゃがいも さとう でんぷん
サラダ油 しょうゆ 酒 和風だし
中 959 3.2
ポークカレーライス
（むぎごはん）
ぶたにく 牛乳 チーズ
にんじん パセリ
たまねぎ にんにく ごはん むぎ じゃがいも
サラダ油 カレールー カレーこ しょうゆ 洋風だし
牛乳
牛乳
幼 618 2.9
わかめのサラダ
（わふうドレッシングうめ）
わかめ にんじん きゅうり とうもろこし
ごま ドレッシング
小 709 3.6
ふくじんつけ
ふくじんつけ
中 899 4.6
グレープフルーツ
グレープフルーツみそラーメン
（ソフトちゅうかめん）
ぶたにく にんじん にんにく しょうが たまねぎ ながねぎ
ソフトちゅうかめん ごま油 ごま
にぼし チキンガラスープ 酒 みそ しょうゆ 塩 こしょう みそラーメンスープ
牛乳
牛乳
幼 509 2.8
かいせんやき
たら いか えび ほたて
あおのり たまねぎ でんぷん
さとう
サラダ油 植物油
塩 みりん
小 608 3.3
とりごぼうサラダ
（バンバンジードレッシング）
とりにく にんじん えだまめ きゅうり ごぼう ドレッシング
中 801 4.2
※
材料の都合により，献立内容が変更になる場合があります。
※
この献立表には，微量の食品及び調味料は記載されておりません。
※ 「たまご」は「にわとりの卵（鶏卵）」です。
26 金23 火
24 水 22 月
25 木
29 月
30 火
31 水
長 ね ぎ（小田地区）古徳さん 里 芋 （下岩崎地区）犬田さん
水 菜 ・小松菜（西高野地区）木村さん （手子生地区）伏田さん ご ぼ う・大根（上郷地区）伊藤さん
ほ う れん草・大根（下広岡地区）矢口さん
た ま ねぎ（北条地区）谷田部さん（小田地区）星野さん し いたけ（小田地区）白石さんし めじ （谷田部地区）山田さん
